TREK'N EAT - expediční strava


 

 

 

 

Chuťové vlastnosti

Příprava každého jednotlivého obsahu sáčku TREK'N EAT představuje celou řadu pracných kroků počínaje komplexním návrhem pokrmu tak, aby vyhovoval nejen energetickou a výživovou skladbou, ale také chutí a konzistencí. V této fázi využívá TREK'N EAT vyhlášené šéfkuchaře a odborníky na výživu s cílem, aby pokrm splňoval nejpřísnější nároky v rozmanitých podmínkách použití. Je nepochybné, že vnímání chuti a preference pokrmů je nesmírně individuální. Proto je příprava pokrmu tak, aby jej ocenil chuťově každý, prakticky nemožná. Pokrmy TREK'N EAT jsou z tohoto důvodu jen jemně kořeněné a k jejich individuálnímu chuťovému "doladění" postačí ve většině případů špetka základních dochucovadel, jako je pepř a sůl. K tomuto účelu dodává značka TREK'N EAT miniaturní cestovní kořenky.


Výroba

Rovněž výroba samotného pokrmu není nikterak triviální, strava TREK'N EAT je lyofilizovaná, aby si zachovala v co nejvyšší míře výživovou hodnotu čerstvých potravin. Proces lyofilizace je instrumentálně i energeticky náročný krok, při němž jsou čerstvé suroviny nejprve rapidně zmrazeny a poté je z nich za nízkých teplot a nízkého tlaku šetrně odstraněna voda bez varu (který ničí v potravě řadu pro organizmus důležitých látek).


Obaly

Poslední, avšak nezanedbatelnou předností výrobků TREK'N EAT jsou obaly. Značka Trek'n Eat disponuje nejmodernější obalovou technikou v průmyslu, díky které jsou obaly Trek'n Eat nejen extrémně odolné a neprodyšné pro kyslík (který urychluje zkázu pokrmů), ale především neuvěřitelně snadno použitelné - s laserovou perforací, plochým dnem, možností znovuuzavření, kulatými rohy pro šetrnost k zavazadlům atd. Obaly jsou recyklovatelné s polyetylénem.


Výhody TREK'N EAT v bodech

  • · Díky šetrnému výrobnímu procesu jsou v maximální míře zachovány vitamíny a minerály
  • · Redukce objemu lyofilizací
  • · Postačí malé množství vody pro přípravu
  • · Vysoká hygienická ochrana
  • · Baleno v ochranné atmosféře
  • · Jednoduchá, přesná příprava
  • · Vhodné pro studené i horké podnebí (pro extrémní podmínky)
  • · Přesně nadávkováno
  • · Nízké náklady na přípravu
  • · Díky obalu velmi nízké riziko poškození zavazadel při přepravě
  • · Zdravotně vyvážená strava
  • · Logisticky bezpečné pro plánování
  • · Vysoká trvanlivost bez použití chladicích zařízení
  • · Široká škála typů jídel
  • · Osvědčené na expedicích
  • · Snadné skladování
  • · Úsporné
  • · Vše přírodní, žádná umělá barviva, bez chemických konzervantů, žádné přidané látky pro zlepšení chuti